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Tema 14. Unidades de competencia previstas en el Real Decreto 1790/2011, de 16 de diciembre.

Unidades de competencia previstas en el Real Decreto 1790/2011, de 16 de diciembre: El celador en la recepción y almacenamiento de mercancía. Organización del almacén y distribución de pedidos. El celador en Farmacia, Mortuorio y sala de autopsias y en el resto de puestos de trabajo.

Revisado el 7 de septiembre de 2026 con las bases oficiales.

Qué cubre este tema

El tema desarrolla la unidad de competencia UC2251_1 del RD 1790/2011 en su vertiente logística: recepción de mercancías, comprobación de albaranes, almacenamiento con criterios de rotación (FIFO y FEFO), organización del almacén general y de los almacenes de planta, control de existencias (stock mínimo, máximo y punto de pedido) y distribución de pedidos a las unidades. Después describe al celador en el servicio de farmacia (carros de unidosis, medicamentos termolábiles y estupefacientes), en el mortuorio y la sala de autopsias (traslado del cadáver, autopsias clínicas y judiciales, residuos) y en el resto de puestos de trabajo (lavandería, cocina, mantenimiento, información). Se preguntan criterios de rotación, temperaturas, la función 14.2.20 del Estatuto y la clasificación de residuos de la Comunidad de Madrid.

Ideas clave

• La realización profesional RP2 de la UC2251_1 (RD 1790/2011) encomienda al celador trasladar el material y los equipos sanitarios y no sanitarios; en la recepción de mercancías comprueba que el albarán coincide con el pedido y con lo entregado (referencias, cantidades, lotes, caducidades, integridad de los envases y condiciones de conservación, en especial la cadena de frío) y comunica cualquier incidencia al responsable del almacén antes de firmar la recepción.
• El almacén general o central recibe y custodia el material y lo distribuye a los almacenes de planta o «almacenillos» de cada unidad; los criterios de rotación son FIFO (el primero que entra es el primero que sale) y, para productos con caducidad, FEFO (el que antes caduca es el primero que sale), colocando delante los lotes más antiguos y comprobando periódicamente las fechas.
• El control de existencias se basa en el stock mínimo o de seguridad, el stock máximo y el punto de pedido, nivel al que se genera la reposición; los sistemas de reposición habituales en los hospitales son el pacto de consumo por unidad, el doble cajón o kanban y los pedidos periódicos, y el inventario comprueba que las existencias reales coinciden con las registradas.
• En el almacenamiento el material no se deposita directamente en el suelo ni pegado a las paredes, los productos pesados se colocan en los estantes bajos y los ligeros arriba, se respetan las indicaciones del envase (frágil, este lado arriba, temperatura), se separan los productos estériles de los no estériles y se cumplen las normas de manipulación manual de cargas del RD 487/1997 y de uso de carros y transpaletas.
• En el servicio de farmacia el celador transporta los carros de unidosis y los pedidos de medicación y sueros a las unidades y devuelve los carros vacíos, sin manipular ni administrar medicamentos; los medicamentos termolábiles se conservan en frigorífico entre 2 y 8 ºC y se transportan en neveras isotérmicas, y los estupefacientes y psicótropos se custodian bajo llave y su movimiento se registra por el personal de farmacia y enfermería.
• Cuando se produce un éxitus, el celador ayuda a amortajar y traslada el cadáver al mortuorio (art. 14.2.19 Estatuto de 1971) una vez certificada la defunción por el médico, en camilla cubierta con una sábana, en decúbito supino, con el cadáver identificado (pulsera o etiqueta con nombre, unidad, fecha y hora) y sus pertenencias inventariadas y entregadas a la familia, evitando el paso por zonas de visita y respetando la intimidad y el duelo de los familiares.
• En la sala de autopsias ayuda en las funciones auxiliares que no requieran usar instrumental sobre el cadáver y limpia la mesa y la sala (art. 14.2.20); la autopsia clínica se rige por la Ley 29/1980 y requiere autorización familiar o disposición del fallecido, mientras que la judicial la ordena el juez y se practica por los médicos forenses; los restos anatómicos de entidad suficiente se gestionan conforme a la normativa de sanidad mortuoria.
• El Decreto 83/1999 de la Comunidad de Madrid clasifica los residuos sanitarios en siete clases: I, residuos generales; II, biosanitarios asimilables a urbanos; III, biosanitarios especiales (material cortopunzante, cultivos, residuos de pacientes con infecciones de alto riesgo, sangre en cantidad superior a 100 ml); IV, cadáveres y restos anatómicos de entidad suficiente; V, químicos; VI, citotóxicos; y VII, radiactivos; el celador traslada los contenedores cerrados y etiquetados al almacén intermedio o final por el circuito de sucio, con guantes y sin comprimir las bolsas.

Cuánto pesa en el examen

Este tema forma parte de Temas específicos · Celador, del programa oficial de Celador/a del SERMAS.

• El ejercicio dedica 60 preguntas al temario, repartidas entre 16 temas: de media, 3,8 preguntas por tema.
• Ritmo del examen: 90 minutos para 60 preguntas, unos 90 segundos por pregunta.
• Cada error resta 1/4 de un acierto, así que 4 fallos anulan una respuesta correcta: solo compensa arriesgar si descartas alguna de las 4 alternativas.
• Para el mínimo de 5 sobre 10 hacen falta 30 aciertos sin fallos.

Preguntas tipo examen

3 preguntas de muestra con el formato del examen. En Sacadiez tienes el banco completo del tema con explicación en cada respuesta.

1. 1 El criterio de rotación de existencias por el que sale primero del almacén el producto cuya fecha de caducidad es más próxima se denomina:

   1. A FIFO
   2. B LIFO
   3. C FEFO
   4. D ABC

   Correcta: C. FEFO (first expired, first out): sale primero el producto que antes caduca; FIFO (first in, first out) atiende al orden de entrada y LIFO (last in, first out) da salida primero al último en entrar, criterio no válido para productos sanitarios con caducidad.

2. 2 Según el art. 14.2 del Estatuto de Personal no Sanitario de 1971, en la práctica de autopsias el celador:

   1. A Realiza la apertura del cadáver bajo supervisión del patólogo
   2. B Ayuda en las funciones auxiliares que no requieran hacer uso de instrumental alguno sobre el cadáver y limpia la mesa y la sala
   3. C No puede entrar en la sala de autopsias
   4. D Firma el informe de la autopsia junto al médico

   Correcta: B. Art. 14.2.20 Orden 5/07/1971: los celadores ayudarán a la práctica de autopsias en aquellas funciones auxiliares que no requieran por su parte hacer uso de instrumental alguno sobre el cadáver, y limpiarán la mesa de autopsias y la propia sala.

3. 3 Los medicamentos termolábiles que el celador transporta desde farmacia a las plantas deben conservarse a una temperatura de:

   1. A Entre -20 y -10 ºC
   2. B Entre 2 y 8 ºC
   3. C Entre 15 y 25 ºC
   4. D Entre 30 y 37 ºC

   Correcta: B. Los medicamentos termolábiles (vacunas, insulinas, algunos biológicos) se conservan en frigorífico entre 2 y 8 ºC y se transportan en neveras isotérmicas para no romper la cadena de frío, conforme a las fichas técnicas y a los protocolos de los servicios de farmacia hospitalaria.

Fuentes

• Real Decreto 1790/2011, cualificación SAN668_1, UC2251_1 y UC2252_1
• Orden de 5 de julio de 1971, Estatuto de Personal no Sanitario, art. 14.2 (apartados 19 a 21)
• Decreto 83/1999, de 3 de junio, por el que se regulan las actividades de producción y gestión de los residuos biosanitarios y citotóxicos en la Comunidad de Madrid
• Ley 29/1980, de 21 de junio, de autopsias clínicas
• RD 487/1997, sobre manipulación manual de cargas